coś słodkiego
Polecam sprawdzony przepis na aromatyczne muffiny z gruszkami. Delikatne, pachnące, smaczne. Koniecznie z imbirem i miodem. Idealne pod każdym względem!
Składniki:
- 100 g mąki pszennej
- 150 g mąki pszennej graham
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka imbiru
- 140 ml śmietany 18%
- 125 ml oleju
- 1 łyżka miodu
- 2 jajka
- 2 gruszki obrane i pokrojone w kostkę
Tradycyjnie jak na muffiny: w jednym naczyniu wymieszać suche składniki, w drugim mokre. Połączyć zawartość naczyń, wymieszać widelcem tylko do połączenia się składników. Piec w temperaturze 200ºC przez 20 – 25 minut.
Smacznego!